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上 鶏軟骨 部位 507687-鶏軟骨 部位

Feb 23, 19 · 鶏肉には、食べることができる柔らかい骨の軟骨が色々な部位がある事でも知られていますが、鶏軟骨のやげんは、胸の骨のちょうど端の部分です。程よい脂肪と味のある部位です。 シンプルに塩焼きでもとても美味です。 煮物、揚げ物にもよく合います。 先のとがった部位(...
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